マクロビオティックでは、体に取り込む全ての食材を、できるだけ有機のものにするようにとすすめています。
それをすすめるのは、体のために良いからです。
マクロビオティックですすめる、その有機農産物とは、どんな農産物でも申請すれば承認されるというものではありません。
厳しい条件にクリアした産物のみがその承認を受けられるのです。
・条件�@
農薬や化学肥料を、種まき前から２年前までさかのぼって使っていない田畑で栽培された事。（草地栽培以外は収穫前３年間）
尚且つ、収穫されてから流通される間にも合成化学物質に汚染されないこと。
・条件�A
条件�@以外の環境で栽培された農作物と混在しないこと。
有機農産物の承認を受けるには、これらのような条件があります。
マクロビオティックでは、これだけ気遣って作られた農作物をとることで、体も心もきれいになれるといっているのです。
